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4，5-二甲基噻唑
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导读：4，5-二甲基噻唑 : 无色至浅黄色固体。相对分子质量113.18。相对密度1.070。熔点83～84℃。沸点158℃(98.925×103Pa)、81～83℃(7.866×103Pa)。闪点51℃。不溶于水,溶于乙醇和乙醚。有刺激性。用途: 香料,是我国GB2760—1996规定允许使用的食用香料。制法: 由甲基-α-溴乙基酮与硫代碳酰胺反应,可制得[1]。
4，5-二甲基噻唑 :
无色至浅黄色固体。相对分子 质量113.18。相对密度1.070。熔 点83～84℃。沸点158℃ (98.925×103Pa)、81～83℃ (7.866×103Pa)。闪点51℃。不溶于 水,溶于乙醇和乙醚。有刺激性。
用途: 香料,是我国GB2760—1996规定允 许使用的食用香料。
制法: 由甲基-α-溴乙基酮与硫代碳酰 胺反应,可制得[1]。
