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苯乙醇
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导读：苯乙醇 : Phenylethyl alcoholβ -Phenylethyl alcoholMellolPhenethyl alcohol苯乙醇天然存在于玫瑰、香叶、依兰、橙花等植物精油里。它有柔和的玫瑰样的花香香气。苯乙醇外观为液体,沸点220℃,熔点-26℃,在水中的溶解度为1∶50。根据RIFM提供的资料,苯乙醇的急性毒性数据:口服LD501.8g/kg(大鼠),皮试LD505～10ml/kg(豚鼠)
苯乙醇 : Phenylethyl alcohol
β -Phenylethyl alcohol
Mellol
Phenethyl alcohol
苯乙醇天然存在于玫瑰、香叶、依兰、橙花等植物精油里。它有柔和的玫瑰样的花香香气。
苯乙醇外观为液体,沸点220℃,熔点-26℃,在水中的溶解度为1∶50。
根据RIFM提供的资料,苯乙醇的急性毒性数据:口服LD501.8g/kg(大鼠),皮试LD505～10ml/kg(豚鼠)。
商品规格
| 制造商 | 最低纯度/% | dt2t1 | t2/t1 | n20D | 闪点/℃ |
| GIV(1984) | 98 | 1.018～1.021 | 20/4 | 1.531～1.534 | >100 |
| IFF(1992)
White extra | 99 | 1.016～1.024 | 20/4 | 1.530～1.534 | >100 |
| BASF(1987) | 99.5 | 1.017～1.020 | 25/25 | 1.531～1.534 | 102 |
| H&R(1998)
Natural | 99 | 1.017～1.020 | 25/25 | 1.526～1.533 | >100 |
| H&R(1998)
Pure | 98.5 | 1.017～1.020 | 25/25 | 1.531～1.534 | >100 |
| Rus(1990)
high grade | 99.97 | 1.021～1.025 | 20/4 | 1.531～1.533 | 107 |
| BBA Mellol | 98 | 1.019～1.021 | 20/20 | 1.532～1.534 | 102 |
| BBA extra | 98 | 1.018～1.021 | 20/20 | 1.531～1.534 | 102 |
| R-P(1981) | 99 | 1.017～1.023 | 20/20 | ～1.533 | 102 |
| 中国企业
(GB 6774—86) | 99 | 1.018～1.020 | 20/4 | 1.531～1.534 | 101 |
苯乙醇是最为广用的大宗香料之一,现世界年产量估计在1万吨左右,大概除了香兰素外,还没有接近万吨级的其他合成香料品种。
大规模工业化生产苯乙醇有两种方法。其一是以苯和环氧乙烷为原料,三氯化铝为催化剂,采用傅克反应法合成;其二是以苯乙烯为原料,经过生成卤代醇阶段转变成环氧苯乙烷,再以雷尼镍为催化剂进行氢化反应制成。
任何生产工艺方法都必须保证最大限度地除去有损香气的副反应杂质,调香级的苯乙醇产品对纯度和香气质量有很高的要求。
苯乙醇被大量广泛用于日化香精配方中。而且FEMA也认定为GRAS,FDA又批准可以食用,因此在食用香精和烟用香精中也广为应用。苯乙醇在日化香精配方中,最高用量可达40%。IFRA没有限制规定。
