α-紫罗兰醇

    α-紫罗兰醇 :

4-(2,6,6-Trimethyl-2-cycloh-exenyl)-3-buten-2-ol
α-Ionol
α-紫罗兰醇有柔和而清淡的紫罗兰花香,香气比紫罗兰酮更为飘逸和甜润。外观为液体,沸点127℃/1.93kPa,d²⁰₄0.9181,n²⁰_D1.4882。
根据有关资料报道,α-紫罗兰醇的急性毒性数据:口服LD₅₀>5g/kg(大鼠),系以该剂量下1/10的死亡数为依据;皮试LD₅₀>5g/kg(兔子),基于0/6的死亡数为依据。
α-紫罗兰醇系由α-紫罗兰酮还原而得。先前使用的还原剂是异丙醇铝或醇钠,近期使用硼氢化钠为还原剂,能获得高纯度的产品。
α-紫罗兰醇少量用于日化香精配方中。