甲基柑青醛

    甲基柑青醛 : 1-Methyl-4-(4-methyl-3-penten-1-yl)-3-cyclohexenecarboxaldehyde

Myrcenal
Precyclemone B
甲基柑青醛有强烈的清新的气息,以及青香和果香的香韵。外观为液体,沸点110～115℃/530Pa,为异构体混合物。
根据前全苏合成和天然香料科学研究所提供的资料,甲基柑青醛的急性毒性数据:口服LD₅₀>6g/kg(大鼠)。

商品规格

制造商	含醛量/%	d204	n20D	闪点/℃
Rus(1990)	98(肟化法)	～0.920	1.485～1.487	117
IFF(1992)	97(色谱法)	0.915～0.923	1.483～1.488	>100

甲基柑青醛可由月桂烯和甲基丙烯醛进行双烯加成缩合制得。

由于甲基丙烯醛是由甲醛和丙醛在二乙胺的存在下相互作用制得的,因此后来有人在工艺上作了改进,即直接使用甲醛和丙醛与月桂烯进行反应,此时甲基丙烯醛的生成和消耗是与双烯加成反应同时进行的,这项技术已经获得了实际应用(美国专利3929895)。
甲基柑青醛可用于日化香精配方中,尤宜用于配制空气清新剂香精,其在香精中用量在10%以内。IFRA没有限制规定。