三聚磷酸钠

    三聚磷酸钠 :

又称三磷酸钠。有无水物及六水合物 两种。
[1]无水物分为高温型(Ⅰ型)及低温型(Ⅱ 型)。白色结晶,或结晶性粉末。相对分子质量 367.86。相对密度2.49。熔点662℃。易溶于 水(25℃时14.5、80℃时23.25)。水溶液呈弱碱 性,1%的水溶液pH=9.7。水溶液逐渐水解,生 成焦磷酸盐或正磷酸盐。对碱土金属及重金属 离子有络合作用,能软化水。也具有离子交换能 力,能使悬浮液变成溶液。分散性强。Ⅰ型较 Ⅱ型水解速度大,所以Ⅱ型又称为缓水解型。Ⅱ 型在417℃时转变为Ⅰ型。
[2]六水合物Na₅P₃O₁₀·6H₂O为三斜正交 晶系白色棱柱状结晶。能风化。相对密度1.786。 熔点53℃。溶于水。本品在再结晶过程中可分 解。即使密封,在室温下仍能分解变成二磷酸 钠。加热至100℃,分解变成二磷酸钠及原磷酸 钠,因此,本品不能保存,现制现用。小鼠经口 100mg/kg。
用途: 主要用作合成洗涤剂的复配原料 (增效作用、分散作用);金属洗涤剂;食品添加 剂,我国GB2760—1996规定可用作罐头、果汁 饮料、奶制品、豆乳的水分保持剂;水软化剂;pH 调节剂和增稠剂;染色助剂和助溶剂。
制法:①由磷酸氢二钠和磷酸二氢钠混合 加热至110℃脱水,继续加热至540～580℃脱 水,可制得[1]的Ⅰ型。
②用与①相同的原料,在带盖的铂皿中, 在低于400℃的温度下脱水,可制得[1]的Ⅱ型。
③将氢氧化钠水溶液加到环状三磷酸钠 中,加热,反应完成后,过滤除杂质,冷却,加入 乙醇,在40℃以下真空蒸发,可析出[1](Ⅱ型)。

Na₃P₃O₉+2NaOH+5H₂O→[1](Ⅱ型)

④将Ⅰ型及Ⅱ型无水三磷酸钠的冷水溶 液(浓度为15%～16%),过滤后,加入乙醇,析 出结晶,将结晶用乙醇洗涤后,风干,可制得[1] (Ⅱ型)。
⑤ 以湿法磷酸为原料,与氢氧化钠中和, 中和按钠: 磷摩尔比为5:3进行,生成物经喷 雾干燥,加热至400℃以上,脱水,可制得[1]。