枯茗醛

    枯茗醛 :

Cuminaldehyde
Cuminic aldehyde
枯茗醛又称莳萝醛,天然存在于枯茗油、桉叶油等精油中。
枯茗醛有尖刺的、令人不快的枯茗油和青草气息。外观为液体,沸点236℃。
根据RIFM提供的资料,枯茗醛的急性毒性数据:口服LD₅₀1.4g/kg(大鼠),皮试LD₅₀2.8g/kg(兔子)。
瑞士GIV公司生产的枯茗醛,其产品规格为:含量不少于98%(色谱法),系指异构醛总量,其中对位异构体>87%;d²⁰₄0.977～0.981,n²⁰_D1.528～1.533,闪点93℃。
以异丙苯为原料,先进行氯甲基化反应生成枯茗基氯,再按Sommelet反应制得枯茗醛。

枯茗醛可少量地用于日化香精配方中,用量在1%以内。IFRA没有限制规定。