可艾酮

    可艾酮 :

3,4,5,6,6-Pentamethyl-3-hepten-2-one
Acetyl diisoamylene
Koavone
可艾酮有木香花香香气,并有龙涎香似的香韵以及紫罗兰香气特征,略带薄荷香调。外观为液体,沸点60～61℃/130Pa,为异构体之混合物。
根据美国IFF公司提供的资料,可艾酮的急性毒性数据:口服LD₅₀～4.3g/kg(大鼠),皮试LD₅₀5g/kg(兔子)。
美国IFF公司生产可艾酮,其产品规格为:含量不少于85%(色谱法,异构体酮总量),d²⁰₄0.862～0.871,n²⁰_D1.453～1.461,闪点86℃。
可艾酮可由醋酸酐对二聚异戊烯进行乙酰化制得(美国专利4346237)。
可艾酮对碱性稳定,无论是在肥皂、各种型式的洗涤剂和其他介质中均很稳定,并且具有不变色的优点。因此可广泛用于各种日化香精配方中,并被认为可以替代甲基紫罗兰酮。
可艾酮可以高浓度地用于香精配方中,用量可在30%以内。IFRA没有限制规定。