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苯乙醛二甲缩醛
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导读：苯乙醛二甲缩醛 : Phenylacetaldehyde dimethylacetalVert de lilasRosalViridine苯乙醛二甲缩醛有青香香气、玫瑰香气和风信子香气。外观为液体,沸点99～101℃/1.6kPa。根据RIFM提供的资料,苯乙醛二甲缩醛的急性毒性数据:口服LD503.5ml/kg(大鼠),皮试LD502ml/kg(兔子)。商品规格制造商 最低含量(色谱法)/% dt2t1 t2/t1 n20D
苯乙醛二甲缩醛 :
Phenylacetaldehyde dimethylacetal
Vert de lilas
Rosal
Viridine
苯乙醛二甲缩醛有青香香气、玫瑰香气和风信子香气。外观为液体,沸点99～101℃/1.6kPa。
根据RIFM提供的资料,苯乙醛二甲缩醛的急性毒性数据:口服LD503.5ml/kg(大鼠),皮试LD50>2ml/kg(兔子)。
商品规格
| 制造商 | 最低含量
(色谱法)/% | dt2t1 | t2/t1 | n20D | 闪点/℃ | 附 注 |
| GIV(1961) | 95 | 1.000～1.004 | 25/25 | 1.493～1.496 | 88 | 苯乙醛<1% |
| H&R(1998) | 98 | 1.002～1.006 | 25/25 | 1.493～1.496 | 88 | |
| Miltitz(1991) | 98 | 1.004～1.008 | 20/20 | 1.493～1.496 | 89 | |
| Rus(1990) | 92 | ～1.002 | 20/4 | 1.494～1.496 | 93 | 苯乙醛<1.8% |
| Firm(1992) | — | 1.003～1.009 | 20/20 | 1.492～1.497 | 84 | |
苯乙醛二甲缩醛系由苯乙醛与甲醇在酸或阳离子交换树脂作为催化剂相互作用制得。
苯乙醛二甲缩醛可用于香水香精、皂用香精和洗涤剂用香精的配方中,用量在5%以内。IFRA没有限制规定。
苯乙醛二甲缩醛被FEMA认定为GRAS,FEMA编号2876,并经FDA批准食用。欧洲理事会也将其用量为1mg/kg时,列入可用于食品而对人体健康无害的人造食用香料物质表中。
