2-甲基戊酸乙酯

    2-甲基戊酸乙酯 :

Ethyl 2-methylvalerate
Manzanoate
2-甲基戊酸乙酯有新鲜的果香和青香香气。外观为液体,沸点153℃。
英荷Quest公司生产2-甲基戊酸乙酯,其产品规格为:含量不少于99%(色谱法),d²⁰₂₀0.864～0.870,n²⁰_D1.402～1.406,闪点46℃。
2-甲基戊酸乙酯可由2-甲基戊酸与乙醇经酯化反应制得。
2-甲基戊酸乙酯主要用于洗发香波、合成洗涤剂等日化香精配方中,用量在1%以内。IFRA没有限制规定。