癸二烯酸丙酯

    癸二烯酸丙酯 :

Propyl trans-2,cis-4-decadienoate
2,4-Decadienoic acid n-propyl ester
癸二烯酸丙酯有强烈的梨样的香气。外观为液体,为异构体之混合物。
德国Hüls公司生产癸二烯酸丙酯,其产品规格为:含量不少于99%(色谱法,系异构体总量),其中2-反式-4-顺式异构体的最低含量为85%,d²⁰₄0.898,闪点～132℃。
癸二烯酸丙酯可用于日化香精和食用香精配方中。IFRA没有限制规定。