异丁酸松油酯

    异丁酸松油酯 :

1-p-Menthen-8-yl isobutyrate
Terpinyl isobutyrate
Neolavandate
异丁酸松油酯有果香、草香和花香香气,并伴有香柠檬样的香韵。外观为液体,沸点242℃,125～126℃/1.4kPa,含有异构体化合物杂质。
根据RIFM提供的资料,异丁酸松油酯的急性毒性数据:口服LD₅₀>5g/kg(大鼠),皮试LD₅₀>5g/kg(兔子)。
英荷Quest公司生产异丁酸松油酯,其产品规格为:d²⁰₂₀0.934～0.942,n²⁰_D1.460～1.463,闪点87℃。
异丁酸松油酯可用异丁酸酐将松油醇酰基化反应制得,或由松油醇与异丁酸进行酯化反应获取,但此法须防止松油醇脱水。
异丁酸松油酯可用于日化香精配方中,用量在20%以内。IFRA没有限制规定。
异丁酸松油酯被FEMA认定为GRAS,FEMA编号3050,并经FDA批准用于食品,欧洲理事会也将异丁酸松油酯列入可用于食物中而不危害人体健康的人造食用香料物质表中。
异丁酸松油酯可用于食用香精配方中,但应用不广。