乙酸十氢-β-萘酯

    乙酸十氢-β-萘酯 :

Decahydro-beta-naphthyl acetate beta-Decalyl
acetate
Jasmalol
乙酸十氢-β -萘酯有茉莉花香、果香香气,并有木香香韵。外观为液体,为空间异构体混合物。
根据RIFM提供的资料,乙酸十氢-β -萘酯的急性毒性数据:口服LD₅₀>5g/kg(大鼠),皮试LD₅₀>5g/kg(兔子)。

商品规格

制造商	最低含量/%	dt2t1	t2/t1	n20D	闪点/℃
H&R(1998)	98.5(色谱法)	1.005～1.015	25/25	1.475～1.482	>100
IFF(1992)	97(色谱法)	1.005～1.013	20/4	1.475～1.479	>100
Rus(1990)	99(皂化法)	～1.011	20/4	1.477～1.480	109

乙酸十氢-β -萘酯可由β -萘酚为原料,先在骨架镍的存在下氢化为β -十氢萘醇,再在硫酸的存在下用醋酸进行酯化而得。

乙酸十氢-β -萘酯的香气质量取决于β -十氢萘醇的异构体组成。在氢化过程中,根据反应进行的条件:温度、压力、溶剂种类的不同,会导致十氢萘醇异构体的相互转化。
由于β -十氢萘醇在2、9、10碳原子处的氢有不同的空间位置,故存在四种异构体混合物。不同异构体的酯化产物,不仅有着不同的物理常数,而且香气特征也有所不同。
乙酸十氢-β -萘酯是一种常用的大宗合成香料,它广泛用于日化香精配方中,主要用于皂用香精、洗涤剂用香精以及化妆品用香精配方中,用量在5%以内。IFRA没有限制规定。