四氢芳樟醇

    四氢芳樟醇 :

又称 3.7-二甲基辛-3-醇、四氢 里哪醇、四氢别罗勒烯醇。无色 油状液体。有类似芳樟醇(较芳 樟醇优美)、铃兰样香气,有柑 橘样甜味。相对分子质量 158.28。相对密度0.83(25/ 25℃)。熔点31～32℃。沸点 197℃、87～88℃(1.333× 10³Pa)。闪点84℃。折射率1.4335。难溶于水,溶 于乙醇、乙醚及通用有机溶剂。从分子结构来 看,应有旋光异构体存在,但迄今尚未发现,也 未制得。
用途: 香料,调制铃兰、百合、丁香、玫瑰、 茉莉、薰衣草及银白金银花等花香型香精用于 化妆品;调制香辛料及浆果型香精用于食品和 软饮料。
制法:①以dl-芳樟醇为原料,在铂或镍 催化剂作用下,加氢,首先生成二氢化芳樟醇, 继续氢化,可制得[1]。

②以格氏试剂及异戊酮为原料合成,可制 得[1]。
③以2,6-二甲基-2-辛烯-6-醇为原 料,在镍催化剂作用下,于100℃下加氢,可制得 [1]。

④ 以2-甲基庚-6-酮和乙基溴化镁为 原料,可制得[1]。这是由格氏试剂合成叔醇的 最简捷的方法。