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丙酸苯丙酯
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导读：丙酸苯丙酯 : Phenyl propyl propionate丙酸苯丙酯有甜美的果香和花香香气,并有玫瑰和风信子的香韵。外观为液体,沸点141～143℃/1.6kPa。根据RIFM提供的资料,丙酸苯丙酯的急性毒性数据:口服LD505g/kg(大鼠),皮试LD505g/kg(兔子)。商品规格制造商 最低含量(色谱法)/% dt2t1 t2/t1 n20D 闪点/℃IFF(1992) 97 0.996～1.004 20/
丙酸苯丙酯 :
Phenyl propyl propionate
丙酸苯丙酯有甜美的果香和花香香气,并有玫瑰和风信子的香韵。外观为液体,沸点141～143℃/1.6kPa。
根据RIFM提供的资料,丙酸苯丙酯的急性毒性数据:口服LD50>5g/kg(大鼠),皮试LD50>5g/kg(兔子)。
商品规格
| 制造商 | 最低含量
(色谱法)/% | dt2t1 | t2/t1 | n20D | 闪点/℃ |
| IFF(1992) | 97 | 0.996～1.004 | 20/4 | 1.490～1.494 | >100 |
| Miltitz(1991) | 98 | 0.998～1.004 | 20/20 | 1.490～1.494 | >100 |
丙酸苯丙酯可由丙酸与苯丙醇经酯化反应制得。
丙酸苯丙酯可用于日化香精配方中,用量在20%以内。IFRA没有限制规定。
丙酸苯丙酯被FEMA认定为GRAS,FEMA编号2879,并经FDA批准食用,欧洲理事会将丙酸苯丙酯列入可以在食品中使用而不会危害人体健康的人造食用香料表中。
