2-甲基-5-乙基吡啶

    2-甲基-5-乙基吡啶 : 以乙酸铵为催化剂,将乙醛和 氨水在高温高压下进行反应,以70%的转化 率很容易地制得2-甲基-5-乙基吡啶。副产物 为2-及4-甲基吡啶。

2-甲基-5-乙基吡啶[MEP]为具有刺激 性气味的无色液体,相对密度0.9208,折射 率1.4971,沸点177～178℃,凝固点 -70.3℃,微溶于水,溶于乙醇、乙醚和浓 硫酸。氧化时生成二羧酸或烟酸。主要用于 菸酸的制造。即用硝酸将其氧化为二羧酸;在 加热脱羧时,选择性地脱去2-位上的羧基, 生成吡啶-3-羧酸即烟酸 (尼克酸)。

主要用于制烟酸和2-甲基-5-乙烯基吡 啶。将烟酸转变成烟酰胺(维生素B),即是 医药或食品、饲料的添加剂。