甲酸芳樟酯

    甲酸芳樟酯 :

Linalyl formate
甲酸芳樟酯天然存在于杂熏衣草油、香紫苏油等精油中,以及杏、桃等水果中。
甲酸芳樟酯有果香香气,新鲜的青香香气,香柠檬样的香韵。外观为液体,沸点100～103℃/1.3kPa。
根据RIFM提供的资料,甲酸芳樟酯的急性毒性数据:口服LD₅₀>5g/kg(大鼠),皮试LD₅₀>5g/kg(兔子)。
瑞士GIV公司生产甲酸芳樟酯,其产品规格为:甲酸酯含量不少于95%(皂化法),其中甲酸芳樟酯为80%(色谱法),d²⁰₄0.914～0.919,n²⁰_D1.453～1.457,闪点73℃。
甲酸芳樟酯可由甲酸与芳樟醇经酯化反应制得,也可由甲酸脱氢芳樟酯经选择性催化氢化获取。
甲酸芳樟酯可用于日化香精配方中,常用以配制依兰、丁香、橙花、茉莉等花香型香精,用量在5%以内。IFRA没有限制规定。
甲酸芳樟酯被FEMA认定为GRAS,FEMA编号2642,并经FDA批准食用,欧洲理事会将甲酸芳樟酯列入可用于食物中而对人体健康无害的人造食用香料表中,其ADI为0.25mg/kg,它可用于食用香精配方中。