水杨酸异丁酯

    水杨酸异丁酯 : Isobutyl salicylate

水杨酸异丁酯有草香和花香香气,有三叶草和兰花样的香韵。外观为液体,沸点259℃。
根据RIFM提供的资料,水杨酸异丁酯的急性毒性数据:口服LD₅₀1.6g/kg(大鼠),皮试LD₅₀>5g/kg(兔子)。

商品规格

制 造 商	最低含量/%	dt2t1	t2/t1	n20D	闪点/℃
GIV(1961)	98	1.061～1.065	25/25	1.507～1.510	>100
BBA(1990)	98	1.065～1.067	20/20	1.508～1.510	121

水杨酸异丁酯可由水杨酸与异丁醇经酯化反应制得。
水杨酸异丁酯可用于日化香精配方中,主要用以调配三叶草、兰花、康乃馨、馥奇等香型香精。IFRA没有限制规定。
水杨酸异丁酯被FEMA认定为GRAS,FEMA编号2213,并经FDA批准食用,欧洲理事会将水杨酸异丁酯列入可用于食品中而不危害人体健康的人造食用香料表中,其最高用量为5mg/kg,它可用于食用香精配方中。