苯氧乙酸烯丙酯

    苯氧乙酸烯丙酯 : Allyl phenoxyacetate

Acetate PA
苯氧乙酸烯丙酯有菠萝样的水果香气,并伴有蜜香香调。外观为液体,沸点265℃,100～102℃/133Pa。
根据RIFM提供的资料,苯氧乙酸烯丙酯的急性毒性数据:口服LD₅₀0.48ml/kg(大鼠),皮试LD₅₀0.82ml/kg(兔子)。

商品规格

制 造 商	最低含量(色谱法)/%	dt2t1	t2/t1	n20D	闪点/℃
GIV(1986)	97	1.100～1.105	25/25	1.513～1.518	>100
H&R(1998)	98	1.100～1.105	25/25	1.514～1.517	>100
BBA(1990)	98	1.103～1.106	20/20	1.514～1.517	>100

苯氧乙酸烯丙酯可由苯氧乙酸与烯丙醇经酯化反应制得。
苯氧乙酸烯丙酯可用于日化香精配方中,用量在5%以内。IFRA建议不要使用含烯丙醇浓度超过0.1%的芳香制品。
苯氧乙酸烯丙酯被FEMA认定为GRAS,FEMA编号2038,并经FDA批准食用,欧洲理事会将苯氧乙酸烯丙酯列入可用于食物中而不危害人体健康的人造食用香料表中,用量为2mg/kg,它可用于食用香精配方中。