铃兰醛

    铃兰醛 : 一种香料化合物。学名对 叔丁基-2-甲基氢化肉桂醛。分子式C₁₄H₂₀O、 分子量204.31。为无色至淡黄色液体。具有铃兰和紫丁香花香。沸 点252℃,相对密度 d₄²⁰0.942～0.947, 折射率n_D²⁰1.504～ 1.507。不溶于水,溶 于乙醇等有机溶剂 中。未见有存在于自然界的报道。以叔丁基苯 为原料,先合成对叔丁基苯甲醛,然后再与 丙醛缩合,经氢化,氧化而得。可广泛应用于 百合、铃兰、紫丁香、茉莉、橙花、紫罗兰、 玉兰等香皂、化妆品香精中。

生产厂家:上海联合香料厂、日本高砂、 曾田等公司、美国UOP公司。