非离子表面活性剂的分类和应用

    非离子表面活性剂是一类用途非常广泛的表面活性剂。它们通过在水分子与其亲水头之间形成水桥的能力来获得表面活性剂的作用。由于它们不带电荷，因此可以与所有其他种类的表面活性剂混合。非离子表面活性剂很难仅根据结构进行区分，因为它们看起来都非常相似，这就是为什么对于这些表面活性剂，我们将根据用于制造表面活性剂的基础材料进行分组。我们将讨论的亚组是烷基聚葡萄糖苷 (APG) 和乙氧基化物。

2.3.1. 烷基聚葡萄糖苷

    烷基聚葡萄糖苷 (APG) 的子组是植物基表面活性剂和天然衍生的表面活性剂组。它们由多个（多）糖（葡萄糖）分子组成，构成亲水性头部和疏水性烷基尾部。尾部通常由脂肪醇制成。这些以及构成头部的葡萄糖苷几乎都是植物性的，因此具有高度的生物降解性。因此，APG 通常是绿色环保产品的首选表面活性剂。它们的非离子性质使其温和且安全，即使对于敏感皮肤也是如此。它们还可以很容易地与少量辅助表面活性剂（例如阴离子（更具清洁性）或阳离子（更具调理性）表面活性剂）组合。常用的 APG 是辛基/辛基葡萄糖苷、辛基/癸基葡糖苷、月桂基葡糖苷、癸基葡糖苷和椰油基葡糖苷。

2.3.2. 乙氧基化物

         乙氧基化物是一种非常广泛的表面活性剂，它们有一个共同点：它们都是乙氧基化的。当环氧乙烷添加到另一种化合物中时，就会发生乙氧基化。该化合物可以是脂肪酸、脂肪醇、烷基酚、胺，甚至酰胺。他们的行为方式都相似，只有很小的差异。通常，当人们争论是否使用乙氧基化物表面活性剂时，应该更多地根据生物降解性、毒性和配方中的其他化学物质等特性进行选择。表面活性剂的差异源于与环氧乙烷反应的不同化合物。这些不同的化合物可能会影响粘度、溶解度和生物降解性等。