丁酸环己酯 : 又称酪酸环己酯。无色或略带黄色的透明液体。具有清鲜的花香气。有甜味。相 对分子 质 量171.26。相对密度0.9572。沸点212℃(99.992×103Pa)。折射率1.4490。不溶于水,溶于乙醇和乙醚。用途: 用作香料,配制苹果、香蕉、菠萝和葡萄等果香型香精,用于食品,如饮料、糖果和焙烤食品。制法: 以环己醇和丁酸为原料,

丁酸芳樟酯 : 又称丁酸3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-酯。无色至浅黄色液体。有香柠檬样的香气及蜂蜜样香韵。天然存在于薰衣草油中。相对分子质量224.35。相对密度0.8890～0.8903。沸点232℃。折射率1.4518。不溶于水,溶于乙醇及非挥发性油。用途:香料,调制薰衣草、香柠檬、玫瑰、丁香、铃兰等花香型香精,用于化妆品;调制香蕉、

丁酸苄酯 : 无色液体。有清淡的茉莉样香气。略有桃的甜味。天然存在于猕猴桃中。相对分子质量178.23。相对密度1.0111。沸点240℃、130～132℃(2.000×103Pa)、121℃(1.333×103Pa)、105℃(0.933×103Pa)。折射率1.4920。化学性不稳定,宜避光密闭保存。不溶于水、丙二醇和甘油,溶于乙醇、乙醚和非挥发性油。用途: 香料,调制

丁酸异戊酯 : 又称iso-Pentyl butyrate。天然存在于马卡桉、椰子油、苹果汁、可可豆、香蕉、葡萄和草莓中。无色或浅黄色油状透明液体。有类似梨及香蕉的水果香气。略有甜味。相对分子质量158.23。相对密度0.8642。熔点-73.2℃。沸点179℃。闪点65℃。折射率1.4110。难溶于水、丙二醇和甘油,溶于乙醇、乙醚及大多数非挥发性

丁酸甲酯 : 天然品存在于木油中。有苹果和干酪样香气。略有甜味。无色液体。相对分子质量102.13。相对密度0.8984。熔点-84.8℃。沸点102.3℃。折射率1.3878。闪点14℃。微溶于水(1/60),溶于乙醇(以1:3溶于60%乙醇中)、乙醚。用途: 香料,是我国GB2760—1996规定允许使用的食用香料,调制牛奶,干酪和苹果型香精。制法: 以丁酸

丁酸异丁酯 : 又称丁酸-2-甲基丙酯。无色液体。有苹果及菠萝样水果香气。有甜味。相对分子质量144.21。相对密度0.8364(18℃)。沸点157℃、51～52℃(1.600×103Pa)。折射率1.4032。不溶于水,溶于乙醇、乙醚。用途:香料,是我国GB2760—1996规定允许使用的食用香料,调制桃、杏、苹果等水果香型香精;也可用作化妆品用香料;有机

丁酸戊酯 : 又称Pentylbutyrate。无色液体。有强烈的穿透性臭气味。味甜。相对分子质量158.24。相对密度0.8659、0.8713(15℃)。熔点-73.2℃。沸点186.4℃。折射率1.4123。不溶于水,溶于乙醇和乙醚。用途: 香料,是我国GB2760—1996规定允许使用的食用香料,用于软饮料、冷冻食品、糖类、布丁及烘烤食品;也用作涂料原料。制法:

丁酸乙酯 : CH3(CH2)2COOC2H5C6H12O2[1]又称酪酸乙酯。无色或浅黄色透明液体。有挥发性。有香蕉、菠萝样水果样香气。稍有甜味。易燃。天然存在于草莓及橄榄中。相对分子质量116.16。相对密度0.8785。熔点-93.3℃。沸点120.6℃、48.8℃(6.693×103Pa)。折射率1.4000。闪点29.4℃、25℃(闭式)。燃点430℃。不溶于甘油,微溶于

丁酸己酯 : CH3(CH2)2COO(CH2)5CH3C10H20O2[1]天然品存在于薰衣草及杂薰衣草精油中。无色透明油状液体。有强烈的水果样香气。有菠萝样甜味。相对分子质量172.27。相对密度0.8652。熔点-78℃。沸点208℃。折射率1.4160(15℃)。不溶于水,溶于乙醇。用途:香料,是我国GB2760—1996规定允许使用的食用香料,调制菠萝、梨等水果香

丁酸丁酯 : 无色透明油状液体。有香蕉、菠萝样香气。天然存在于苹果、香蕉、葡萄等水果中。相对分子质量144.22。相对密度0.8692。熔点-91.5℃。沸点166.6℃。55℃(1.733×103Pa)。折射率1.4075。闪点53℃。微溶于水和丙二醇,易溶于乙醇、乙醚和植物油。小鼠经口LD508825mg/kg。用途: 香料,是我国GB2760—1996规定允许使用的

丁酸乙烯酯 : CH3(CH2)2COOCH=CH2 C6H10O2[1]又称酪酸乙烯酯。无色透明液体。相对分子质量114.14。相对密度0.9002。熔点-80.0℃。沸点116.7℃。折射率1.4047。闪点19.5℃。粘度0.61mPa·s(20℃)。微溶于水,20℃时0.32,溶于丙酮、二甲基亚砜。对皮肤、眼睛有刺激性。用途: 乙烯聚合物的改性剂。制法:①以乙炔和丁酸为原料,在

丁酰基乙酸甲酯 : 又称己酮酸甲酯。无色液体。有香味。相对分子质量144.17。相对密度1.0173。熔点-43℃。沸点85～88℃(2500Pa)。闪点90℃。燃点320℃。196℃分解。溶于水(g/l,20℃)33.9,与石油醚、甲苯、氯乙烯等混溶。对眼睛略有刺激。大鼠经口LD502000mg/kg。用途: 医药丙基硫代脲嘧啶[2]的原料;农药杀虫剂、杀菌剂[3]的

丁酯膦 : 又称敌百虫丁酸酯、丁酸2,2,2-三氯-1-(二甲氧基氧膦基)乙酯、O,O-二甲基-2,2,2-三氯-1-正丁酰氧乙基膦酸酯、O,O-二甲基-2,2,2-三氯-1-膦酰乙基丁酸酯、T113、F139。无色油状液体。相对分子质量327.55。沸点129℃(0.0667×103Pa)112～114℃(4.0Pa)。大鼠经口LD501100～1600mg/kg。用途:有机磷杀虫剂,主要用于工业和

丁酸 : 有两种异构体。即正丁酸[1]和异丁酸[2]。二者均为无色透明液体。有刺鼻的酸败的奶油气味,但并非难闻。有酸辣味。相对分子质量88.10。[1]又称乙基乙酸、酪酸。天然以其酯存在于薰衣草、缬草、豆蔻、啤酒花、斯里兰卡香茅等精油中,以甘油酯存在于奶油中,也以游离状态存在于人类的汗液及粪便中。相对密度0.9577。熔点-4

丁酰乳酸丁酯 : 无色液体。有奶油香气和烤面包香气。相对分子质量216.28。相对密度0.9731。沸点90℃(0.266×103Pa)。折射率1.4215。难溶于水和甘油,溶于丙二醇和非挥发性油。用途: 香料,是我国GB2760—1996规定允许使用的食用香料,调制奶油、香草等香精,用于焙烤食品和糖果。制法: 乳酸丁酯与丁酸酐在硫酸存在下直接酰化,可

丁腈橡胶粘合剂 : 以丁腈橡胶为原料而制成的一种橡胶粘合剂。丁腈橡胶与硫化剂、增塑剂、补强剂和改性剂混炼后,溶于乙酸乙酯、乙酸丁酯等溶剂中,制成含固体量约20%～30%的棕色粘合剂胶液。本粘合剂的优点是耐油性、耐水性、耐热性好,其缺点是遇光易变色、初粘性差、硫化时间长。丁腈橡胶是由丁二烯与丙烯腈的共聚物,丙烯腈

丁酮肟 : 又称甲乙酮肟。无色透明油状液体。相对分子质量87.12。相对密度0.9232。熔点-29.5。沸点152～153℃、59～60℃(2.000×103Pa)。折射率1.4410。闪点69℃。粘度4.4mPa·s(25℃)。溶于水(约10%)、乙醇、乙醚及常用有机溶剂。刺激皮肤及眼睛。大鼠经口LD503700mg/kg。用途: 防涂料结皮剂,效果优于丁醛肟和环己酮肟;醇酸

丁烯醛 : 又称巴豆醛、β-甲基丙烯醛、2-丁烯醛。Liebig于1858年首先发现。有反式[1]及顺式[2]两种异构体。由于顺式不稳定,市售品为反式。相对分子质量70.09。[1]为无色至白色可燃性液体有刺激性气味。有辣味。相对密度0.8495(25/4℃)。熔点-74℃。沸点104～105℃。闪点13℃、8℃(闭式)。折射率1.4366。加热至200℃可分解为

丁烷磺内酯 : 又称1,2-氧硫杂环己烷-2,2-二氧化物、1,4-丁烷磺内酯、4-羟基-1-丁烷磺酸-δ-磺内酯。无色透明液体或结晶。相对分子质量136.17。相对密度1.331。熔点12.5～14.5℃。沸点134～136℃(0.533×103Pa)。折射率1.4640。不溶于冷水,易溶于乙酸乙酯、氯仿、乙醇、乙醚。大鼠经口LD50500mg/kg。用途: 由于本品为环状硫

丁烷 : 有两种异构体,即正丁烷[1]、异丁烷[2]。二者在常温常压下均为无色可燃性气体。存在于石油气及天然气中。相对分子质量58.12。[1]又称丁烷。相对密度0.6012(0℃)、0.5788。熔点-138.4℃。沸点-0.5℃。临界温度152.01℃。临界压力3.797MPa。闪点-60℃。折射率1.3259(液体,在饱和压力下)、1.0013(气体,在常压下)。溶于乙