丁酰乳酸丁酯 : 无色液体。有奶油香气和烤面包香气。相对分子质量216.28。相对密度0.9731。沸点90℃(0.266×103Pa)。折射率1.4215。难溶于水和甘油,溶于丙二醇和非挥发性油。用途: 香料,是我国GB2760—1996规定允许使用的食用香料,调制奶油、香草等香精,用于焙烤食品和糖果。制法: 乳酸丁酯与丁酸酐在硫酸存在下直接酰化,可

丁腈橡胶粘合剂 : 以丁腈橡胶为原料而制成的一种橡胶粘合剂。丁腈橡胶与硫化剂、增塑剂、补强剂和改性剂混炼后,溶于乙酸乙酯、乙酸丁酯等溶剂中,制成含固体量约20%～30%的棕色粘合剂胶液。本粘合剂的优点是耐油性、耐水性、耐热性好,其缺点是遇光易变色、初粘性差、硫化时间长。丁腈橡胶是由丁二烯与丙烯腈的共聚物,丙烯腈

丁酮肟 : 又称甲乙酮肟。无色透明油状液体。相对分子质量87.12。相对密度0.9232。熔点-29.5。沸点152～153℃、59～60℃(2.000×103Pa)。折射率1.4410。闪点69℃。粘度4.4mPa·s(25℃)。溶于水(约10%)、乙醇、乙醚及常用有机溶剂。刺激皮肤及眼睛。大鼠经口LD503700mg/kg。用途: 防涂料结皮剂,效果优于丁醛肟和环己酮肟;醇酸

丁烯醛 : 又称巴豆醛、β-甲基丙烯醛、2-丁烯醛。Liebig于1858年首先发现。有反式[1]及顺式[2]两种异构体。由于顺式不稳定,市售品为反式。相对分子质量70.09。[1]为无色至白色可燃性液体有刺激性气味。有辣味。相对密度0.8495(25/4℃)。熔点-74℃。沸点104～105℃。闪点13℃、8℃(闭式)。折射率1.4366。加热至200℃可分解为

丁烷磺内酯 : 又称1,2-氧硫杂环己烷-2,2-二氧化物、1,4-丁烷磺内酯、4-羟基-1-丁烷磺酸-δ-磺内酯。无色透明液体或结晶。相对分子质量136.17。相对密度1.331。熔点12.5～14.5℃。沸点134～136℃(0.533×103Pa)。折射率1.4640。不溶于冷水,易溶于乙酸乙酯、氯仿、乙醇、乙醚。大鼠经口LD50500mg/kg。用途: 由于本品为环状硫

丁烷 : 有两种异构体,即正丁烷[1]、异丁烷[2]。二者在常温常压下均为无色可燃性气体。存在于石油气及天然气中。相对分子质量58.12。[1]又称丁烷。相对密度0.6012(0℃)、0.5788。熔点-138.4℃。沸点-0.5℃。临界温度152.01℃。临界压力3.797MPa。闪点-60℃。折射率1.3259(液体,在饱和压力下)、1.0013(气体,在常压下)。溶于乙

乙酰乙酸乙酯 : 化学式CH3COCH2COOC2H5。分子量130.14。无色有果子香味的液体。沸点180.8℃。微溶于水,易与一般有机溶剂混溶。可由乙酸乙酯在C2H5ONa存在下缩合(参见“克兰森酯缩合”)制得:普通的乙酰乙酸乙酯是酮式和烯醇式的平衡混合物:是一种含有活泼亚甲基的β-酮酸酯,会发生羰基加成、缩合、成盐、烃基化、成酮(或酸)

乙二胺四丙酸 : 简称“EDTP”。一种氨羧络合剂。分子式C14H24O8N2。分子量348.35。无色晶形粉末。难溶于水。各级离解常数分别为K1＝1×10-3、K2＝3.72×10-4、K3＝1.70×10-7、K4＝2.51×10-10。能与许多金属离子如镉离子(Cd2+)、钴离子(Co2+)、铜离子(Cu2+)、铁离子(Fe3+)、镍离子(Ni2+)、锌离子(Zn2+)等形成1:1的络合物。

乙基二氯化铝 : 化学式[C2H5AlCl2]2。分子量253.90。黄色液体。比重1.222。熔点32℃。沸点194℃。溶于二甲苯、汽油等。与空气接触自燃。遇水反应猛烈。由三氯化铝与乙基铝倍半氯化物(C2H5)3Al2Cl3反应而得。用作烯烃聚合、芳烃氢化催化剂。

乙基三氯化锗 : 化学式C2H5GeCl3。分子量208.01。无色液体。比重1.7053。熔点144℃。溶于苯、乙醚。易水解生成聚合氧化物。在液氨中分解。由四氯合锗酸铯Cs2(GeCl4)与碘乙烷在封管内加热至110℃而制得。

乙烯基吡啶 : 亦称“乙烯氮杂苯”。分子式C7H7N。分子量105.14。有三种异构体:2-乙烯基吡啶较为重要,无色液体,有毒!沸点79～82℃(2,000帕)。易溶于稀酸,能溶于脂肪族及芳香族烃等溶剂。可由2-甲基吡啶为原料合成:能单独聚合,或与1,3-丁二烯、异戊二烯共聚,1,3-丁二烯和2-乙烯基吡啶共聚制成的丁吡橡胶,在抗弯曲、抗张性等方

乙硫异烟胺 : 亦称“硫代异烟酰胺”。学名“2-乙基硫代异烟酰胺”。分子式C8H10N2S。分子量166.24。黄色结晶性粉末。熔点163～164℃。易溶于醇,难溶于水。由2-乙基-4-氨基吡啶为原料制得:抗结核药。有较强的抑制结核杆菌作用。主要用于对链霉素、异烟肼等无效的结核病患者。易产生抗药性,需与其他抗结核药合用。

乙二胺四乙酸 : 亦称“依地酸”,简称“EDTA”。化学式(HOOCCH2)2NCH2-CH2N(CH2COOH)2。分子量292.25。无色结晶。220℃时分解。略溶于水,和NaOH等的水溶液可形成多种水溶性盐类。由乙二胺和氯乙酸通过*羧甲基化反应制得。常见的钠盐有: (1)乙二胺四乙酸一钠盐: (HOOCCH2)2NCH2CH2,分子量314.23。(2)乙二胺四乙酸双钠盐:分子

乙氧羰基化 : 有机化合物分子中引入乙氧羰基()的取代反应。含α-氢原子的酮、酯及腈等都会发生这种反应。碳酸二乙酯、氯甲酸乙酯等为常用的试剂。反应在Na、K及C2H5ONa等碱性缩合剂存在及加热条件下进行。(1)酮类的乙氧羰基化反应。含α-氢原子的酮类和过量碳酸乙酯在C2H5ONa存在下加热缩合,蒸出乙醇后,得到60～70%的β-酮

乙烯基乙炔 : 化学式H2C=CH—C≡CH。分子量52.08。一种同时含双键及叁键的不饱和烃。无色气体。具有麻醉性、刺激性和毒性。密度0.7095(0℃)。沸点5℃与空气形成爆炸性混和物,爆炸极限1.7～73.3%(体积)。易液化。化学性质活泼,易加成及聚合。在空气中易形成爆炸性过氧化物。由两分子乙炔经催化聚合而成。用作制备1,3-丁二烯

乙基纤维素 : 又称“纤维素乙醚”。白色无定形粉末状固体。不溶于水。具有高度化学稳定性和热稳定性。耐热,耐寒,机械性能好。在各种有机溶剂中的溶解度视乙氧基含量而定。高乙基化纤维素能溶于氯甲烷、苯、醋酸、二氯乙烷,不溶于酒精、吡啶及丙酮。当每个葡萄糖基中的乙氧基数减到2个时,可溶于乙醇、醋酸乙酯、吡啶和冰醋酸

檀香醇 :　　α -檀香醇　　　　　　　　　　β -檀香醇5-(2,3-Dimethyltricyclo[2.2.1.02,6]-hept-3-yl)-2-methyl-2-pentenolα -Santalolβ -SantalolSantalol檀香醇天然存在于东印度檀香油及澳大利亚檀香油中。东印度产的白檀木油中,檀香醇的含量80%,含有α -檀香醇和β -檀香醇;澳大利亚檀木油中,檀香醇的含量66%～76%,

降龙涎香醇 : 1,2,3,4,4a,5,6,7-Octahydro-2,5,5-trimethyl-2-naphthalenol2-Hydroxy-2,5,5-trimethyl-8-octalinAmbrinol降龙涎香醇是龙涎香醇自动氧化降解的产物,因此被视作为天然龙涎香的成分之一。它有强烈的龙涎香香气,在高度稀释下(0.1%)能呈现出温和的动物型龙涎香香气。外观为液体,沸点76～90℃/13Pa,有三种异构体。

柏木脑 : 10-Hydroxy-2,2,6,10-tetramethyl-tricyclo[5.3.1.03,7]undecaneCedrolCedrenolCedrenol B柏木脑系自柏木油里提取而得。而柏木油可自许多柏树中提取,在我国的贵州、浙江等地,主要是从圆柏、扁柏、桧柏、缨柏等提取的。国外主要是从大西洋雪松、铅笔柏、非洲柏、墨西哥刺柏中提取的。我国的柏木提油率约为5%。由原

异长叶烯醇 : 5-Hydroxy-2,2,7,7-tetramethyl-tricyclo[6.2.1.03,8]-3-undecenIsolongifolenolPicea alcohol异长叶烯醇有木香香气。外观为液体,为异构体之混合物。我国曾有香料企业生产过异长叶烯醇,产品规格为:含量80%左右,d25250.984～0.987,闪点120℃。异长叶烯醇的可能制取方法是,先将长叶烯在酸性条件下异构化成为异长