δ-十烷内酯 : 又称5-羟基癸酸-δ-内酯、δ-癸内酯。无色油状液体。有可可样香气,低浓度有奶油香气。天然品存在于椰子和树莓中。相对分子质量170.25。相对密度0.954。沸点281℃、137～144℃(0.667×103Pa)、119℃(0.133×103Pa)。折射率1.4580。几乎不溶于水。易溶于乙醇、丙二醇和植物油。用途: 配制食用香精,我国GB2760—

十溴二苯醚 : 又称五溴苯基醚,简称DBDPO。FR-10。白色至浅黄色结晶粉末。相对分子质量959.22。熔点308～309℃。425℃分解。不溶于水、丙酮、乙醇、苯等,微溶于氯苯、二溴乙烯。虽然无毒,但应避免与眼睛、皮肤接触或吸入其粉末。大鼠经口LD5015000mg/kg。用途: 由于含溴在81%以上,热稳定性好,作为阻燃剂几乎可用于任何塑料,

丁二烯-乙烯吡啶橡胶粘合剂 : 系以丁二烯-乙烯吡啶橡胶(85:15)或丁二烯-苯乙烯-乙烯吡啶(50 : 35 : 15)橡胶为原料制成的粘合剂。这两种橡胶均含乙烯基吡啶,所以有乙烯基吡啶的臭气味。乙烯基吡啶为2-甲基-5-乙烯基吡啶,或其衍生物。其优点是耐热性能好,对极性物质如尼龙等的亲合力,比天然橡胶好,由于乙烯基吡啶的碱性可增加

γ-十烷内酯 : 又称4-羟基癸酸-γ-内酯、γ-癸内酯、γ-正己基-γ-丁内酯。无色油状液体。有椰子及桃样的香气。天然存在于桃、杏、草莓中。相对分子质量170.25。相对密度0.948。沸点281℃、153℃(2.000×103Pa)、140～145℃(1.027×103Pa)、125～127℃(0.467×103Pa)、114～116℃(0.0667×103Pa)。折射率1.4610(21.5℃)。闪

1-十六醇 : CH3(CH2)14CH2OH C16H34O[1]又称棕榈基醇、鲸蜡醇。天然品存在于鲸蜡油中。1813年由Chevreul发现。有微弱的玫瑰香气。从乙酸乙酯(或乙醇)中析出者为白色片状固体。相对分子质量242.45。相对密度0.8176。熔点50℃。凝固点46℃。沸点344℃、190℃(2.000×103Pa)、180℃(1.333×103Pa)、142～144℃(0.133×103Pa)。

十六烷值增进剂 : 本品为改进柴油在柴油机中的燃烧性而使用的一种添加剂。十六烷值是表示柴油在柴油机中燃烧时的自燃性的一项指标,十六烷值的高低,与柴油组分的性质有关。一般说直链烷烃的十六烷值最大,芳烃最小,而环烷烃及烯烃介于两者之间。十六烷值越高,其自燃性能越好,反之,则越差。如果十六烷值低于工作条件要求者,会

乙胺嘧啶 : 商品名“息疟定”。学名“2,4-二氨基-5-(对氯苯基)-6-乙基嘧啶”。分子式C12H13ClN4。分子量248.72。白色结晶性粉末。无臭,无味。熔点238～242℃。几乎不溶于水,微溶于热水、乙醇、乙醚、氯仿,溶于稀矿酸。由对氯氰苄为原料制得:抗疟药。抗疟作用与*氯胍相似。疗效缓慢,易引起疟原虫的抗药性;但预防作用较好,维

乙二醇醚 : 乙二醇单醚 (ROCH2CH2OH)与乙二醇双醚(ROCH2CH2OR′)的统称。其中R或R′为脂肪烃基或芳香烃基。一般为无色液体。易燃烧。易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂;低碳原子数乙二醇醚易溶于水;高碳原子数难溶于水。乙二醇单醚可由环氧乙烷与醇或酚反应制得,乙二醇双醚可由乙二醇单醚与卤代烷或硫酸酯反应制得:主要用作

乙炔化汞 : 化学式HgC2。分子量224.61。白色粉末。不溶于水、乙醇和碱溶液。遇酸分解成乙炔和少量乙醛。干燥态极不稳定,受摩擦就会剧烈爆炸。由乙炔通入四碘合汞(Ⅱ)酸钾的碱溶液得白色水合物(3HgC2·H2O),再经脱水而得。

乙胺丁醇 : 亦称“乙胺二丁醇”。学名“右旋-2,2′-(亚乙基二亚氨基)二-1-丁醇盐酸盐”。分子式C10H24N2O2·2HCl。分子量277.23。白色结晶性粉末。无臭,味苦。熔点198～202℃。有吸湿性。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于氯仿。对光和热稳定。制法:抗结核药。单独应用疗效不显著,与*利福平合用,可提高疗效。

乙醇胺 : 亦称“氨基乙醇”。化学式HOCH2CH2NH2。分子量61.08。无色粘稠液体。易吸湿,有氨的气味。比重1.0117(25/4℃)。熔点10.3℃。沸点170.8℃。折光率1.4539。与水、甲醇、丙酮互溶,略溶于苯、乙醚,微溶于正戊烷。呈强碱性,离解常数K=3.39×10-10(25℃); 25%水溶液pH为12.1,能吸收空气中二氧化碳。其盐酸盐为易吸湿晶体,

乙醇酸 : 亦称“羟基乙酸”。化学式HOCH2COOH。分子量76.05。存在于蔗糖汁中。无色结晶。略有吸湿性。对皮肤、粘膜有刺激性。熔点80℃。溶于水、甲醇、乙醇、丙酮、醋酸、乙醚。离解常数K=1.48×10-4。水溶液呈酸性,pH2.5(C=0.5%)、1.73(C=10%)。对热敏感,加热时发生分子间脱水反应生成*交酯,后者与酸或碱溶液共热时又水解

乙丙橡胶 : 一种合成橡胶。是乙烯和丙烯于常温常压在催化剂的作用下,通过定向聚合而制得的一种具有高弹性的共聚物。玻璃化温度约-60℃。在一定范围内,乙烯含量愈高,玻璃化温度就愈低。由于共聚物具有完全饱和的结构,因而耐老化性、化学稳定性好,耐候性、耐臭氧性、耐热性超过氯丁橡胶和丁基橡胶,挠屈性、耐寒性、弹性与天然

乙酰氯 : 化学式CH3COCl。分子量78.50。无色有刺激性的液体。比重1.104。沸点55℃。在湿空气中缓慢分解而冒白烟,遇水猛烈水解成醋酸及氯化氢。能和苯、三氯甲烷、乙醚、冰醋酸、石油醚等混溶。化学性质活泼,能和很多化合物起复分解反应。在实验室或工业上用作*乙酰化剂。可由醋酸或其钠盐和PCl3、PCl5、SOCl2等反应制得:3CH

乙醇钠 : 亦称“乙氧基钠”。化学式CH3CH2ONa。分子量68.05。白色或淡黄色粉末。易吸湿。极易溶于乙醇,其乙醇溶液性质稳定。暴露于空气中分解。久置颜色逐渐变深。遇水分解成氢氧化钠与乙醇。可由绝对无水乙醇与金属钠反应后蒸去乙醇制得。工业品常为乙醇钠的乙醇溶液(含量一般为17%),由乙醇与氢氧化钠反应,同时加入苯进行

乙酸锆 : 化学式ZrO(CH3COO)2·H2O。分子量243.32。水中完全水解成胶体。水溶液有两种: 一种含22%ZrO2,另一含13%ZrO2。前者呈淡琥珀色,比重约1.46,冰点-7℃,20℃时pH 3.8～4.2,室温稳定;后者比重约1.20,20℃时pH 3.3～4.0,室温稳定,能被阴离子树脂交换。由四乙酸锆失去部分乙酸而得。用以制水洁净剂和明胶、淀粉的沉淀剂。

松油醇 : p-1-Menthen-8-olα-TerpineolTerpineol松油醇天然存在于松树油、杂熏衣草油、橙叶油、橙花油等精油中。松油醇有松木和丁香似的香气。外观为黏性液体,但易趋结晶,沸点218～219℃,85℃/400Pa,熔点35℃(α-松油醇)。根据RIFM提供的资料,松油醇的急性毒性数据:口服LD504.3g/kg(大鼠),皮试LD503g/kg(兔子)。松油醇是最

3-l-薄荷氧基-1，2-丙二醇 : 3-l-Menthoxypropane-1,2-dioll-Menthyl glyceryl etherCooling Agent №103-l-薄荷氧基-1,2-丙二醇外观为液体,沸点130～140℃/40Pa,d25251.004,n25D1.4727,[α]25D-77.2°。本品是一种凉味剂,使用在皮肤或口腔内能使人体产生温和而又持久的清凉感。本品系由日本高砂香料公司研制成功,并冠以“

薄荷氧基甲基丙二醇 : 3-(l-Menthoxy)-2-methylpropane-1,2-diolTPG-1薄荷氧基甲基丙二醇在自然界里被发现存在,因此它属于天然等同香料。薄荷氧基甲基丙二醇是目前最新的一种清凉剂,它嗅感几乎没有什么香气,但在皮肤上和口腔内均能产生一种清凉感和凉味,作用持久,是一种长效凉味剂。日本高砂香料公司生产薄荷氧基甲基丙二醇

二氢香芹醇 : p-8-Menthen-2-ol2-Methyl-5-isopropenylcyclohexanolDihydro carveolCarhydranol二氢香芹醇天然存在于葛缕子油、长叶薄荷油、皱缘叶薄荷油等精油中。二氢香芹醇有葛缕子、茴香和草香香气。为立体异构体之混合物。根据RIFM提供的资料,二氢香芹醇的急性毒性数据:口服LD505g/kg(大鼠),皮试LD505g/kg(兔子)。美国