水杨酸烯丙酯 : 又称邻羟基苯甲酸烯丙酯。无色至淡黄色油状透明液体。有水果香气。相对分子质量178.19。相对密度1.100(16/4℃)。沸点248～250℃、105℃(0.667×103Pa)。难溶于水,溶于乙醇、乙醚。用途: 用于调制果香型香精及食用香精的变味剂。制备: 由水杨酸和烯丙醇直接酯化,可制得[1]。

水杨酸苯酯 : 又称邻羟基苯甲酸苯酯、萨罗。白色斜方晶系结晶性粉末。具有愉快的芳香气味(冬青油气味)。相对分子质量214.23。相对密度1.264。熔点43℃。沸点173℃(1.600×10Pa)。燃点110℃。难溶于水(25℃时0.015)。溶于乙醇(25℃时21.5)、醋酸和甲苯,易溶于乙醚、苯、氯仿、四氯化碳及吡啶中。几乎不溶于甘油。本品低毒,大

水杨酸苄酯 : 又称邻羟基苯甲酸苄酯。常温下为无色粘稠性液体。微有香甜味。天然存在于耳叶报春花精油中(Primula auricula),依兰依兰油、康乃馨花、香石竹油中也有少量存在。相对分子质量228.25。相对密度1.1799。熔点大于23.5℃。沸点300℃、208℃(3.466×103Pa)、170～175℃(0.933×103Pa)、170℃(0.667×103Pa)。闪点167

水杨酸苯乙酯 : 又称2-羟基苯甲酸苯乙酯。白色结晶。有风信子和玫瑰样香气。有桃、杏样的甜味。相对分子质量242.26。相对密度1.15(4℃)。熔点44℃。沸点370℃。闪点41℃。不溶于水,溶于乙醇和油类。用途: 香料,调制百合、丁香、玫瑰、铃兰等香型香精,用于化妆品;也用作定香剂;调制桃、杏、蜂蜜等香型香精,用于食品。制法:①

水杨酸异戊酯 : 又称邻羟基苯甲酸异戊酯。无色至浅黄色透明油状液体。有兰花、三叶草样的香气。有甜味。相对分子质量208.26。相对密度1.0537、1.047～1.053(25/25℃)。沸点280℃、151～152℃(2.000× 103Pa)。闪点132.2℃。折射率1.5079。比旋光度±0°～2.3°。不溶于水、甘油和丙二醇,溶于乙醇、乙醚、氯仿和其他大多数有

水杨酸异丁酯 : 又称邻羟基苯甲酸异丁酯、柳酸异丁酯。无色至浅黄色透明油状液体。有紫苜蓿、兰花样香气。有苦味。相对分子质量194.23。相对密度1.0639。熔点5.9℃。沸点260～262℃、136～138℃(1.333×103Pa)。折射率1.5087。闪点121℃。不溶于水和甘油,微溶于丙二醇,溶于乙醇、乙醚和非挥发性油。用途: 香料,调制果香型香

水杨酸对叔丁基苯酯 : 又称紫外线吸收剂TBS。白色结晶性粉末。略有气味。相对分子质量270.33。熔点62～64℃。微溶于水,溶于丁酮(20℃时197g/100g)、甲苯(158)、乙酸乙酯(153)、乙醇(79)、干洗溶剂汽油(39)。小鼠经口LD50795～860mg/kg。用途: 紫外线吸收剂,可吸收290～330nm的光线,用于聚氯乙烯、聚乙烯、纤维素塑料、聚氨

水杨酸丁酯 : 又称邻羟基苯甲酸丁酯。无色液体。有青香气味。相对分子质量194.23。相对密度1.0728。熔点-5.9℃。沸点270～272℃、136～138℃(1.333×103Pa)。折射率1.5115。闪点120℃。微溶于水,溶于乙醇和乙醚。用途: 香料,是我国GB2760-1996规定暂时允许使用的食用香料。制法: 以水杨酸和正丁醇为原料,在浓硫酸存在下酯化

水杨酸甲酯 : 又名邻羟基苯甲酸甲酯、冬青油、桦木油、甜桦油、柳酸甲酯、茶籽油。天然品存在于冬青油、桦木油、绿茶籽油、丁香油、晚香玉油、依兰依兰油等精油中及樱桃、苹果、草莓的果汁中。无色或浅黄色、或浅黄红色透明油状液体。有强烈的冬青油香气。相对分子质量152.16。相对密度1.1738。熔点-8.6℃。沸点223.3℃。闪

水杨酸对辛基苯酯 : 又称紫外线吸收剂OPS。白色结晶。相对分子质量326.43。熔点72～74℃。微溶于水,27℃时的溶解度(g/100g):苯144.0、丙酮127.2、己烷37.0、己醇4.5。用途: 紫外线吸收剂、本品与树脂有良好的相容性,但除吸收紫外线外,也吸收可见光,使物件泛黄;也用作香料原料。制法:①水杨酸与对辛基苯酚在磷酰氯存在下反应

水杨酸乙酯 : 又称邻羟基苯甲酸乙酯、柳酸乙酯。无色透明液体。有水杨酸甲酯样的香气,并有金合欢的香韵。曝露在空气中颜色变深。天然品存在于草莓及红醋栗中。相对分子质量166.18。相对密度1.1326。熔点2～3℃。沸点231～234℃、132.8℃(3.600×103Pa)。折射率1.5296。闪点107℃。不溶于水,溶于乙醇、乙醚。用途: 香料,调制

水处理剂 : 水处理剂可分为给水处理剂、废水处理剂和工业用水处理剂。因为处理对象不同,所用处理剂也不同。本条专指废水处理剂。废水的主要来源有二,一为工业废水,二为生活污水。所谓废水处理剂,即指废水处理时所用的化学药剂。根据水处理时所起的作用,有絮凝剂、杀菌剂、缓蚀剂、清洗剂、pH调节剂、分散剂、消泡剂、脱色剂

水杨酸 : 又称邻羟基苯甲酸、2-羟基安息香酸、Keralyt、Verrugon。1838年首次合成[1]。从水中析出者为单斜晶系无色针状结晶或结晶性粉末。自然界存在于郁金香、风信子、紫罗兰和番泻叶中。从乙醇中析出者为无色片状或棱柱状结晶。相对分子质量138.12。相对密度1.443。熔点158℃。沸点211℃(2.666×103Pa)。76℃升华。闪点15

巴豆酸乙酯 : CH3CH=CHCOOC2H5C6H10O2[1]又称反-2-丁烯酸乙酯、β-甲基丙烯酸乙酯。天然存在于欧洲草莓中。从水中析出者为单斜晶无色针状结晶。有刺激性辛辣气味,稀释后有香气。相对分子质量114.14。相对密度0.9175。熔点45℃。沸点136.5℃、58～59℃(6.399×103Pa)、45℃(2.266×103Pa)。折射率1.4745。闪点2℃。不溶于水,

巴比土酸 : 又称为2,4,6-(1H,3H,5H)吡啶三酮、2,4,6-三氧代六氢化吡啶、丙二酰脲。本品为一种酰脲,其所以称为酸,是因为它能和金属形成盐。从水中析出者为白色棱柱状斜方晶系晶体。在空气中易风化。相对分子质量128.09。熔点248℃。沸点260℃(分解)。微溶于冷水、乙醇,溶于乙醚,易溶于热水及稀酸。有腐蚀性及刺激性。大鼠经

巴西基酸 : HOOC—(CH2)11—COOH C13H24O4[1]又称十三碳二酸、1,11-十一烷二羧酸。从乙醇或乙酸乙酯中析出者为无色或白色片状结晶。相对分子质量244.33。相对密度1.12。熔点114℃。闪点236℃。溶解度(g/100g):水24℃时0.004、甲醇20℃时13、甲苯40℃时1.3。用途: 用作合成香料原料,作为大环麝香系的巴西基酸乙二醇酯[2]的原

双氯醇胺 : 又称1-(4-氨基-3,5-二氯苯基)-2-叔丁基氨基乙醇、4-氨基-3,5-二氯-α-{[(1,1-二甲基乙基)氨基]甲基}苯甲醇、克喘素、氨哮素。白色结晶或结晶性粉末。无嗅。有苦味。相对分子质量277.18。熔点172～176℃(分解)。不溶于乙醚,微溶于氯仿和丙酮,易溶于水、甲醇和乙醇。大鼠经口LD5035.3mg/kg。用途: 本品为苯基乙醇

1，6-双(2-氯苯基)-1，6-二苯基-1，6-二羟基-2，4-己二炔 : 白色结晶性粉末。相对分子质量483.5。不溶于石油醚、正己烷、水,溶于甲醇、丙酮、乙醚、苯。对酸、碱稳定。用途: 本品可作为有光活性的宿主化合物,而与寄主化合物的光学异构体形成包络配位化合物。此外,可利用其仅一方作为结晶析出的性质,去离析目的物,利用这种独

双氯酚 : 又称5,5′-二氯-2,2′-二羟基二苯基甲烷,双(5-氯-2-羟基苯)甲烷、防腐剂Ansco Preventol GD、Amthiphen、Dicestal、Didroxane、Diphenthane-70、Hyosan、Parabis、Plath-Lyse、Teniathane、Wespuril。从甲苯中析出者为无色或白色结晶。相对分子质量269.12。相对密度0.60～0.65。熔点177～178℃。25℃时蒸气压1.333

双氰胺 : 又称二氰二胺、氰基胍。从乙醇或水中析出者为单斜晶系棱柱状或片状白色结晶。相对分子质量84.08。相对密度1.404。熔点211～212℃。难溶于苯,乙醚和氯仿,微溶于水、乙醇和丙酮。在水中的溶解度: 0℃时1.27、25℃时4.13、60℃时18.75;在乙醇中的溶解度: 0℃时0.937、25℃时1.70、60℃时4、13,易溶于液氨。水溶液接近