对甲苯甲酸甲酯 : Methyl p-toluateMethyl p-methylbenzoateCratägin对甲苯甲酸甲酯有强烈的花香香气,并有茴香香韵。留香持久。外观为固体结晶,凝固点～37℃,沸点217℃。根据RIFM提供的资料,对甲苯甲酸甲酯的急性毒性数据:口服LD503.3g/kg(大鼠),皮试LD505g/kg(兔子)。德国Hüls公司生产对甲苯甲酸甲酯,其产品规格为:

桂酸烯丙酯 : Allyl cinnamate桂酸烯丙酯有桃、杏样的果香香气。外观为液体,沸点150～152℃,130～132℃/1.3kPa,d2341.048,n23D1.566。桂酸烯丙酯可由桂酸与烯丙醇经酯化反应制得。桂酸烯丙酯被FEMA认定为GRAS,FEMA编号2022,并经FDA批准食用,欧洲理事会将桂酸烯丙酯列入可用于食品中而不危害人体健康的人造食用香料表中,并确

邻苯二甲酸二乙酯 : Diethyl phthalateNeatineAnozol邻苯二甲酸二乙酯是无气味的。外观为液体,沸点298℃,156℃/1.4kPa。根据Merck提供的资料,邻苯二甲酸二乙酯的急性毒性数据:口服LD508.6g/kg(大鼠)。商品规格制 造 商 最低含量/% dt2t1 t2/t1 n20D 闪点/℃GIV(1961) 99 1.115～1.118 25/25 1.499～1.502 138HR(1998) 99 1.

桂酸异丙酯 : Isopropyl cinnamate桂酸异丙酯有香脂香气,新鲜的水果风味。外观为液体,沸点268～270℃,d1841.017。根据有关资料报道,桂酸异丙酯的急性毒性数据:口服LD505g/kg(大鼠),皮试LD505g/kg(兔子)。桂酸异丙酯可由桂酸与异丙醇经酯化反应制得。桂酸异丙酯被FEMA认定为GRAS,FEMA编号2939,并经FDA批准食用,欧洲理事会将

桂酸异戊酯 : Isoamyl cinnamate桂酸异戊酯有可可香味的香脂香气,并有赖百当样的香调,留香持久。外观为液体,沸点310℃,164℃/530Pa。根据有关资料报道,桂酸异戊酯的急性毒性数据:口服LD505g/kg(大鼠),皮试LD505g/kg(兔子)。商品规格制 造 商 最低含量/% d2525 n20DEOA 98 0.992～0.997 1.535～1.539Rus(1990) 98 ～0.994 1.

桂酸异丁酯 : Isobutyl cinnamate桂酸异丁酯有果香和香脂香气,并伴有草香香韵。外观为液体,沸点164～165℃/2.2kPa,146℃/530Pa。根据RIFM提供的资料,桂酸异丁酯的急性毒性数据:口服LD505g/kg(大鼠),皮试LD505g/kg(兔子)。瑞士GIV公司生产桂酸异丁酯,其产品规格为:含量不少于98%,d25251.001～1.004,n20D1.539～1.541,闪点100

桂酸乙酯 : Ethyl cinnamate桂酸乙酯通常以反式体型式天然存在于草莓、安息香以及某些精油中。桂酸乙酯有甜润的果香,肉桂样的香脂香气和蜜香香味。外观为液体,沸点271℃,127℃/800Pa。根据RIFM提供的资料,桂酸乙酯的急性毒性数据:口服LD507.8g/kg(大鼠),皮试LD505g/kg(兔子)。商品规格制 造 商 最低含量/% dt2t1 t2/t1 n20D

3-羟基苯丙酸乙酯 : Ethyl 3-hydroxy-3-phenylpropionateLabdanax3-羟基苯丙酸乙酯有果香和香脂香气,赖百当样的香韵。外观为液体。美国IFF公司生产3-羟基苯丙酸乙酯,其产品规格为:含量不少于90%(色谱法),d2041.093～1.101,n20D1.507～1.513,闪点100℃。3-羟基苯丙酸乙酯可用于日化香精配方中,用量在5%以内。IFRA没有限制规

桂酸甲酯 : Methyl cinnamate桂酸甲酯天然存在于良姜属的根茎油、灰罗勒叶油、长寿花油等精油中。桂酸甲酯有强烈的果香和香脂香气,稀释时则有草莓香韵。桂酸甲酯有顺式和反式两种异构式,市售商品通常为反式体。反式桂酸甲酯外观为固体结晶,熔点36.5℃,沸点262℃,127℃/1.3kPa,d3541.070,n35D1.565。根据RIFM提供的资料,桂酸

苯甲酸顺式-3-己烯酯 : cis-3-Hexenyl benzoate苯甲酸顺式-3-己烯酯天然存在于茉莉油中。苯甲酸顺式-3-己烯酯有温柔的草香,新鲜的青香香气,留香持久。外观为液体,沸点256℃,130℃/670Pa。根据RIFM提供的资料,苯甲酸顺式-3-己烯酸的急性毒性数据:口服用LD505g/kg(大鼠),皮试LD505g/kg(兔子)。美国IFF公司生产苯甲酸顺式-3-己

苯甲酸戊酯 : Pentyl benzoateAmyl benzoate苯甲酸戊酯天然存在于欧洲越橘浆果中。苯甲酸戊酯有花香香气,并伴有壤香和蘑菇香韵。外观为液体,沸点128～130℃/1.06kPa。德国Miltitz公司生产苯甲酸戊酯,其产品规格为:含量不少于98%(色谱法),d20200.990～0.995,n20D1.493～1.498,闪点100℃。苯甲酸戊酯可由苯甲酸与正戊醇经酯化

苯甲酸异戊烯酯 : Prenyl benzoate3-Methyl-2-butenyl benzoateProflora苯甲酸异戊烯酯天然存在于依兰油和水仙花油中。苯甲酸异戊烯酯有温柔的花香、果香、香脂香气,并有草香和青香香韵。外观为液体,沸点77℃/1Pa。根据RIFM提供的资料,苯甲酸异戊烯酯的急性毒性数据:口服LD504.7g/kg(大鼠),皮试LD505g/kg(兔子)。商品规格制

苯甲酸己酯 : Hexyl benzoate苯甲酸己酯天然存在于欧洲越橘和桃子中。苯甲酸己酯有木香和香脂香气,并伴有水果香韵。外观为液体,沸点272℃,125℃/670Pa。根据RIFM提供的资料,苯甲酸己酯的急性毒性数据:口服LD5012.3g/kg(大鼠),皮试LD505g/kg(兔子)。英荷Quest公司生产苯甲酸己酯,其产品规格为:含量不少于97%(色谱法),d20200.

苯甲酸异戊酯 : Isoamyl benzoate苯甲酸异戊酯有花香香气,并有果香和龙涎香香韵。外观为液体,沸点262℃,133℃/1.9kPa。根据RIFM提供的资料,苯甲酸异戊酯的急性毒性数据:口服LD506.3g/kg(大鼠),皮试LD505g/kg(兔子)。商品规格制 造 商 最低含量/% dt2t1 t2/t1 n20D 闪点/℃GIV(1961) 99 0.986～0.990 25/25 1.492～1.495 100

苯甲酸乙酯 : Ethyl benzoate苯甲酸乙酯天然存在于桃、菠萝、红茶藨子中。苯甲酸乙酯有依兰似的花香和果香香气,香气较苯甲酸甲酯温和。外观为液体,沸点213℃,87℃/1.3kPa。根据RIFM提供的资料,苯甲酸乙酯的急性毒性数据:口服LD506.5g/kg(大鼠),皮试LD501.9g/kg(兔子)。商品规格制 造 商 最低含量/% dt2t1 t2/t1 n20D 闪点/

苯甲酸异丁酯 : Isobutyl benzoate苯甲酸异丁酯天然存在于可可、香蕉中。苯甲酸异丁酯有花香和香脂香气,玫瑰和香叶样的香韵。外观为液体,沸点241～242℃,95～97℃/700Pa。根据RIFM提供的资料,苯甲酸异丁酯的急性毒性数据:口服LD503.7g/kg(大鼠),皮试LD505g/kg。商品规格制 造 商 最低含量/% dt2t1 t2/t1 n20D 闪点/℃GIV(19

苯甲酸甲酯 : Methyl benzoate苯甲酸甲酯天然存在于依兰油、晚香玉油、丁香油和水仙花油等精油中。苯甲酸甲酯有强烈的花香和果香香气,有依兰和晚香玉似的香韵,并有酚的气息。外观为液体,沸点199～200℃,92℃/2.7kPa。根据RIFM提供的资料,苯甲酸甲酯的急性毒性数据:口服LD503.4g/kg(大鼠)。商品规格制 造 商 最低含量/% dt2t

桂酸苯丙酯 : Phenylpropyl cinnamate桂酸苯丙酯天然存在于苏合香、秘鲁香脂以及安息香树脂中。桂酸苯丙酯有香脂香气,香气持久,并有花香香韵。外观为液体,但易趋聚合。微溶于酒精中,可溶于邻苯二甲酸二乙酯和苯甲酸苄酯中。根据有关资料报道,桂酸苯丙酯的急性毒性数据:口服LD505g/kg(大鼠),皮试LD505g/kg(兔子)。瑞士GIV公

桂酸桂酯 : Cinnamyl cinnamate桂酸桂酯天然存在于苏合香、秘鲁香脂以及玉簪花油等精油中。桂酸桂酯有温柔的香脂香气,桂甜气息,香气持久。外观为白色或无色结晶,熔点44～45℃。根据RIFM提供的资料,桂酸桂酯的急性毒性数据:口服LD504.2g/kg(大鼠),皮试LD505g/kg。俄罗斯香料企业生产桂酸桂酯,其产品规格为:含酯量不少于99%,

苯乙酸苯乙酯 : Phenylethyl phenylacetate苯乙酸苯乙酯有甜润浓郁的玫瑰和风信子样的花香和香脂香气,兼有蜜香特征,留香持久。外观常温下为液体,低温时则为固体结晶,熔点26.5℃,沸点330℃,210℃/2.7kPa,177～178℃/600Pa。根据RIFM提供的资料,苯乙酸苯乙酯的急性毒性数据:口服LD5015.3g/kg(大鼠)。苯乙酸苯乙酯可由苯乙酸与